烤制烘干,炙烤,熏烤,

冷却,

词语解释：

烘烤hōngkǎo

(1) 由加热作用而使其(如面包)发脆、受热、变为棕色

例烘烤面包[.好工具]英roast;bake

引证解释：

⒈ 用火燥物。

例如：我们在帐篷旁边烧起一个火堆，一面烘烤着湿透了的衣裳，一面海阔天空地闲扯。

国语词典：

将物体直接置于热源处或以高温干烤。

如：「他们把肉片放在网架上烘烤成肉干。」

词语翻译

英语to roast, to bake德语Braten (S)​, ausbrennen (V)​, backen (V, Ess)​, grillen (V, Ess)​, rösten (V, Ess)​, toasten (V, Ess)​法语griller

网络解释：

烘烤

烘烤是一个汉语词语，读音是hōngkǎo，是指用火燥物。烤东西。

烘读音：hōng

烘hōng(1)（动）用火或蒸汽使身体暖和或者使物体变热或干燥：～箱｜～手｜把湿衣服～一～。(2)（动）衬托：～衬｜～托。

烤读音：kǎo

烤kǎo（动）人体或物体挨近火使热：～肉｜～白薯｜把湿衣裳～干｜围炉～火。