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淘米


淘米的意思/近义词/反义词
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玉米片

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鱼米乡

nà mǐ bǐ yà

纳米比亚

jù mǐ wéi gǔ

聚米为谷

chái mǐ yóu yán

柴米油盐

chái mǐ fū qī

柴米夫妻

dǒu mǐ chǐ bù

斗米尺布

shuǐ mǐ wú gàn

水米无干

shuǐ mǐ wú jiāo

水米无交

lì mǐ láng lì

粒米狼戾

lì mǐ shù xīn

粒米束薪

shǔ mǐ liáng chái

数米量柴

shǔ mǐ ér chuī

数米而炊

děng mǐ xià guō

等米下锅

fēi mǐ zhuǎn chú

飞米转刍

jù mǐ wéi shān

聚米为山

shí mǐ jiǔ kāng

十米九糠

wú mǐ zhī chuī

无米之炊

nà mǐ cái liào

纳米材料

yú mǐ zhī xiāng

鱼米之乡

mǎi mǐ xià guō

买米下锅

yú mǐ zhī dì

鱼米之地
淘米的意思
淘米的意思

词语解释:

淘米táomǐ

(1) 用水把米中的脏东西冲洗掉

英wash rice

引证解释:

⒈ 洗米。

引唐杜甫《示从孙济》诗:“淘米少汲水,汲多井水浑。”
《五灯会元·德山鉴禅师法嗣·雪峰义存禅师》:“师在洞山,作饭头,淘米次, 山问:‘淘沙去米,淘米去沙?’师曰:‘沙米一时去。’”
刘半农《扬鞭集·学徒苦》:“学徒淘米河边,照见面色如土。”

⒉ 酒名。

引宋黄庭坚《和答孙不愚见赠》:“诗比淮南似小山,酒名淘米出云安。”
史容注引苏轼诗:“淘米春香并舍闻。”

国语词典:

洗米。米经淘洗,才能滤去较细的砂石,故称为「淘米」。如:「她在水槽中淘米,准备煮饭。」也作「洮米」。

词语翻译

英语to rinse rice德语Reis waschen (V)​法语rincer le riz

网络解释:

淘米

米里含有维生素和无机盐,这两样东西就特别容易溶于水。要是淘米时间过长(如五分钟),甚至使劲搓洗米,米的表层营养全都丢失啦!而米的营养还主要就在表层呢。您要想保住米的营养,淘米的时候就要记住:不用流水和热水淘米,不使劲搓和搅和米,不用水泡着米,淘的时候少用水。 然后该煮米了。淘完米得马上下锅煮,米泡时间长了,米里有一种叫核黄素的营养成分就会大量损失,蛋白质、脂肪什么的也多多少少跟着损失。用米做饭先要淘米,把夹杂在米粒中间的泥沙杂屑淘洗干净。但淘米不得其法,就容易使米粒表层的营养素在淘洗过程中随水流失。实验表明,米粒在水中经过一次搓揉淘洗后,所含蛋白质会损失4%,脂肪会损失10%,无机盐会损失5%。

淘米的字义

读音:táo

淘táo(1)(动)本义:用水冲洗;去除杂质:用水冲洗;去除杂质(2)(动)从深的地方舀出污水、污泥、粪便等:~井|~厕所。(3)(动)耗费。(4)(形)〈方〉顽皮:~气|~神。

读音:mǐ[ mǐ ]

1. 谷类或其他植物的子实去了皮的名称:小米。大米。稻米。米珠薪桂(米像珍珠;柴像桂木,形容物价昂贵,生活困难)。

2. 国际长度单位(旧称“公尺”“米突”),一米等于三市尺。

3. 姓。

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