不同的燕窝颜色是金丝燕的食物和筑巢环境所造成的。

在一家“皇燕居”的淘宝店铺里，虽然分类里各有“金丝燕盏”、“血燕盏”、“官燕盏”，但点击“血燕盏”却找不到任何产品信息。

在马来西亚，规范的称谓是红燕或洞燕，也就是说没有金丝燕吐血而成的燕窝。

所以，人们一般看到停留在电线杆，建筑物窗沿或屋檐的都并非金丝燕!

金丝燕巢一般都筑在洞穴高深处且环境杂乱。

洞燕是金丝燕栖息于山洞内建的巢穴，而屋燕则是人类的一大“发明”。

女人的感情并不是永不枯竭的喷泉；女人的感情是金丝燕嘴里的唾液。——你知道吗？这种华贵的小鸟，它的唾液只能垒出一个晶莹的燕窝；到了第二个，吐出的全是血。

燕窝金丝燕在闽粤海滨悬崖上筑起的巢叫燕窝，这是金丝燕吞食鱼虾、海藻经胃液消化后吐出的黏液筑成的，供人食用，营养丰富。

燕窝为金丝燕吞食海中小鱼或其他蚕螺海藻等小生物后，用吐出的唾液凝结而成的燕窝巢。

我们在这说的燕窝是由多种雨燕生产出来的，尤其是金丝燕在做巢时会排放一种化学混合物，使空气变冷。