词语解释：

汤锅tāngguō

(1) 屠宰场用的煺毛的大锅;也指屠宰场

英butcher' cauldron at a slaughterhouse

引证解释：

⒈ 屠宰牛、马等大牲畜的场所。

引《醒世姻缘传》第七九回：“再説一个杨司徒奉差回家，撞见两个回子，赶了百十隻肥牛，往北京汤锅里送。”
老舍《骆驼祥子》四：“拉进城来，卖给汤锅，也值十几多块一头。”
浩然《一匹瘦红马》：“这牲口还能使，我不能为了好看，为了排场，让一个能用的牲口进汤锅。”
峻青《海啸》第二章七：“反正早晚把你送到汤锅子上去就是了，你就放心吧。”

国语词典：

本指屠宰牲畜时煮热水去毛的大锅子，后用于称屠宰场。

网络解释：

汤锅

汤锅，指屠宰场用的煺毛的大锅；也指屠宰场。

汤读音：tāng,shāng[ tāng ]

1. 热水：汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。

2. 煮东西的汁液：米汤。参（shēn）汤。

3. 烹调后汁特别多的食物：鸡汤。菜汤。清汤。

4. 专指温泉（现多用于地名）：汤泉（温泉）。汤山（在中国北京市）。

5. 中药的剂型：汤剂。汤药。

6. 姓。

锅读音：guō

锅guō(1)（名）炊事用具；圆形中凹；多用铁制：一口～｜铁～｜沙～。(2)（名）某些装液体加热用的器具：～炉｜火～。(3)（名）（～儿）锅子：烟袋～儿。