从此油豆腐风靡一时，流传至今。

数百号人围着热气腾腾的紫铜暖锅，喝着本地独有的熏豆茶和三白米酒，吃着乌镇羊肉、咸蹄、喜蛋和肉嵌油豆腐等传统大锅菜，煞是热闹。

中午吃得很简单，基本上就是吃八宝菜，油豆腐肉冻，好菜是要放到年夜饭上吃的。

他照着镜子，看见了自己的衰老：因为有些胖，脸上像蒙上一层油豆腐皮，泡松松的……

白米青菜胡萝卜，营养健康甘淡泊；花生莲子油豆腐，和谐美满添幸福；香菇火腿枸杞子，温暖吉祥伴如意；红枣桂圆葡萄干，开心甜蜜增好缘。腊八节快乐！

尽量少吃或不吃油豆腐、豆泡和素什锦。

我们酿菜的馅一般有两个口味，一种是今天的这种做法，用肉糜、红葱头、姜末和调味料混合，多用来酿油豆腐或水豆腐。

油豆腐，应为金黄或棕黄色，皮脆，内部不黏不散，酥松可口，色泽暗黄。