结论：莲房和莲子壳中原花青素对黑色素瘤均具有较强的抑制作用。

而果实着色期水分亏缺有利于果实外观品质的提高，表现在果皮花青素含量显著高于未亏缺植株。

白蜡树护手霜，皮肤最爱花青素紫米膏和白蜡树手霜对比，柠檬护发乳。

花青素含量除大黄面楂外，在果实着色期迅速上升。

需要提醒的是，蓝莓表皮上有一层白色的、含有花青素的果霜，有人误以为农药。

研究人员从金鱼草的花朵中提取了可产生花青素的基因，然后将其转移至普通西红柿中，就培育出了紫色的番茄。

桑椹花青素是一类水溶性黄酮类化合物，对人体具有多种生理保健功能。

拉格诺西拉红葡萄酒这款葡萄酒采用南非有机葡萄，原花青素的含量高于普通葡萄酒。

原花青素是一种天然有效的自由基清除剂。

葡萄籽萃取自红葡萄种子，最主要的成份是前花青素。