姥姥打算用新买的坛子腌咸菜。

每天上学带的中午饭是两个棒子面贴饼子和一点咸菜。

朋友说请我吃海鲜，我小高兴了一会，后来才发现那是咸菜里面洒几个虾米，我滴神啦，简直就是坑爹！

尤其是一堆咸菜，没有一点油水，整个清汤不见油星，难怪有人说，去了韩国变成大肚汉。

常年饿惯肚子的人，突然某一天吃饱了窝窝头就咸菜，很容易摆出一副连满汉全席都不稀罕的姿态来。

那些监狱度日如年，每日劳作不息，喝着一勺开水咽下干冷馒头，靠着咸菜找味觉的日子，韩枫也甘之如饴，因为被人等着的感觉很幸福。

腌酱瓜，这是一款小咸菜，清香的黄瓜味道和浓郁的酱香味结合，再搭配一碗大米粥，即清淡可口，又非常的好吃。

舍不得扔香菜根芹菜叶，腌成小咸菜。

花莲客家咨询委员会主委范振城表示，早年客家庄会将吃不完的芥菜、萝卜，制成各类腌渍物，例如芥菜就会制成咸菜或福菜。

在从前，不仅和尚善于制各种酱菜咸菜，尼庵里的师姑们所制更精。