如宁夏回民的清炖羊肉、粉汤饺子、手抓羊肉、糖醋鲤鱼;新疆的抓饭、烤全羊;兰州的牛肉拉面、清蒸鸡;西安的羊肉泡馍等。

沙利托与中国新疆维吾尔族的抓饭异曲同工，都是世界上著名的食物。

抓饭的花样很多，人们除了用羊肉做抓饭外，还用牛、马、鸡、鹅、雪鸡、野鸡等肉来做抓饭。

泰国人过去习惯于用手抓饭，现在仍有人这样做。

维吾尔人的家里常做抓饭，特别是在婚丧嫁娶的日子里，总要做出大锅的抓饭来招待亲朋戚友。

伊拉克人的餐桌上一般是看不见刀、叉、勺等餐具的，只有水杯、盘子等食具，他们惯以右手抓饭入口。

从空中牧场下来，我们去哈萨克农家吃了手抓饭，味道不敢恭维，但是卫生还好，然后就去了瀑布。

该餐厅的特色是正宗的羊肉抓饭，每粒米饭上都包裹着膻香四溢的羊油，回味浓厚，嚼劲十足。

而当你走在麦盖提街巷时，油晃晃的烤肉，金灿灿的抓饭，香喷喷的馕饼，风味独特的烤包子和香气四溢的烤全羊，哪一样都会引你驻足停留。

其次，手抓饭也是人们十分喜爱的食物。